Willkommen

Herzlich willkommen bei Höhlenfeste Gruebisbalm

Wir laden Sie herzlich ein in der Webseite zu stöbern.

Gerne beantworte ich allfällige Fragen telefonisch oder per e-Mail. Ich würde mich sehr über Ihre Kontaktaufnahme freuen.

Wie kann die Höhle gemietet werden?

Einige der Getränke- und Speise-Vorschläge können Sie dieser Preisliste für das Jahr 2022 entnehmen. Sämtliche Getränke und Speisen werden in Selbstbedienung ab Buffet angeboten und werden nicht einzeln verkauft. Wir liefern die Steingutteller, das Chromstahlbesteck, die verschiedenen Gläser, einfache Papiertischdecken, Aschenbecher, die Getränke und die Speisen (warme Speisen in Warmhaltebehältern) in die Höhle und betreuen Sie und Ihre Gäste. Ohne schriftliche Bewilligung vom Hotel Gruebisbalm dürfen keine eigenen Speisen oder Getränke des Mieters konsumiert werden. Diese Preisliste gilt ab 50 Personen (Mindestbestellmenge), für Gruppen bieten wir Ihnen: "Pauschal-Angebote für kleinere Gruppen bis 50 Personen".

In den Preisen ist folgendes nicht enthalten:

* Farbige Tischdecken (gute Qualität) und Kerzen ab, pro Person Fr. 2.-

* Kerzen auf dem See pauschal Fr. 150.-

* Blumendekoration ab Fr. 100.-

* Ein Alphornbläser pauschal Fr. 120.-

* Höhlengnom mit Showeinlagen ab Fr. 1100.-

* Lautsprecheranlage ab Fr. 200.-

Die Mietbedingungen der Höhle Gruebisbalm

Die Mieter sind für die Einrichtung der Höhle verantwortlich und haften für allfällige Schäden. Die Mieter achten auf die öffentliche Ruhe, im speziellen bei der Rückfahrt mit der Rigi-Bahn nach Vitznau. Das gelieferte Geschirr und Besteck muss in einwandfreiem Zustand dem Hotel Gruebisbalm zurückgegeben werden. Allfälliger Bruch oder Abhanden kommen über 1 %, wird dem Mieter in Rechnung gestellt.
Für eine definitive Reservation erwarten wir eine Akontozahlung von Fr. 500.- und die gegenseitige Unterzeichnung des Mietvertrages.

Falls der geplante Anlass, bis 2 Monate vor dem Termin abgesagt wird, werden die bis zu diesem Zeitpunkt entstandenen Kosten mit der Akontozahlung verrechnet. Falls es weniger als 2 Monate sind, wird die Akontozahlung voll vom Hotel Gruebisbalm beansprucht und allfällige weitere Kosten sind vom Mieter zu übernehmen, der Gerichtsstand ist Vitznau.

Sämtliche Dekorationen und ein allfälliges Unterhaltungsprogramm werden vom Mieter organisiert oder über uns, wobei die zusätzlichen Kosten in Rechnung gestellt werden.
Die Rechnung ist innerhalb von 10 Tagen netto zu bezahlen. (WIR-Anteil für Speisen und Getränke nach Absprache.)

Wo ist die Höhle?

Oberhalb von Vitznau auf 900 m ü Meer auf der autofreien Rigi-Südseite.
Gruebisbalm wird durch die Vitznau-Rigi-Bahn erschlossen. Die Fahrzeit beträgt ab Vitznau 6 Minuten.
Bei der Station Grubisbalm führt ein bequemer Weg (mit einer Lichterkette beleuchtet) durch die idyllische Wald- und Wiesenlandschaft der Rigi zur Höhle.
Der Spaziergang dauert etwa 10 Minuten (400 Meter) und Sie stehen vor dem Eingang der Höhle, dieser wird von einem Wasserfall geziert und in der Höhle gibt es einen kleinen See

Zum Aperitif

Nussmischung, gesalzen per Kg Fr. 38.-
Pistazien, gesalzen per Kg Fr. 49.-
Chio, Salz- und Laugengebäck per Kg Fr. 47.-
Blätterteiggebäck, aus eigenerHerstellung pro Person Fr.   3.50
Diverse Amuse bouches pro Person Fr. 10.-
"Fingerfood":Blätterteigröllchen gefüllt mit Käse,
Rindfleisch, Crevetten und Pilze
pro Person Fr. 13.50

Bauern Buffet

Pilzsuppe
Rinds-Trockenfleisch, Bauernspeck & Bauernsalami
Geräuchte Felchenfilets aus dem Vierwaldstättersee
Siedfleischsalat & vier Salate
Vollkornbrote aus eigener Herstellung
* * *
Warmer Beinschinken, Schweinsbraten & Fleischkäse
Älpler-Maccaronen mit Zwiebeln & Apfelmus
Raclette vom Gasofen
mit Kartoffeln, Silberzwiebeln & Essiggurken
* * *
Apfelkuchen & Rüeblitorte
Schoggicreme
Meringues & Vermicelles
Schlagrahm


pro Person Fr. 88.-

Gruebisbalm Buffet

Kürbis-Creme-Suppe
Rohschinken & kalter Schweinsbraten
Geräuchte Forellenfilets
Crevetten-Reissalat
Blattsalate mit versch. Saucen
* * *
Lammgigot & Kalbsbraten
Grünkernbratlinge
Kartoffelgratin
Rüebli & Mangold
* * *
Aprikosenkuchen & Karamelchöpfli
Frische Beeren (nach Saison)
Mousse Au Chocolat
Schlagrahm

pro Person Fr. 98.-

Höhlen Buffet

Minestrone
Kalte mit Pilzen gefüllte Zucchetti
Melone mit Rettich & Pfefferschottensauce
Beeren (je nach Saison) mit Hüttenkäse in Rohschinkencornets
Roter Alaska-Wildlachs
Nizza Salat & Grüne Blattsalate mit versch. Saucen
* * *
Kalbsbraten & Roastbeef mit Bernaisesauce
Crevetten an leichter Knoblauchsauce & Basmati-Reis
Tofu-Burger & Mangoldrolle mit Gorgonzolasauce
Kartoffelgratin
Kefen (Zuckererbsen) & Ratatouille
* * *
Gruebis-Nusstorte
Karamelchöpfli mit Schlagrahm
Mousse Au Chocolat (braun & weiss)
Käseplatte


pro Person Fr. 122.-

Rigi-Buffet

Gemüse-Gerstensuppe
Salat-Buffet mit 5 versch. Salaten
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Älper-Maccaronen mit Zwiebeln & Apfelmus
oder
G'hackts mit Hörnli & Apfelmus
* * *

Frischer Fruchtsalat
Merinques und Vermicelles mit Schlagrahm

Kirschenkuchen

pro Person Fr. 65.-

Jubiläums-Buffet

(30 Jahre Höhlenfeste 1992-2022)

Gemüsesuppe
Salat-Buffet mit 5 versch. Salaten
* * *
Rindsschmorbraten an Rotweinsauce
Tofu-Pilz-Ragout
Rahmkartoffelstock
Rüebli & Grüne Buschbohnen
* * *

Frische Beeren (nach Saison)
Karamelchöpfli
Zwetschgenkuchen
Mousse Au Chocolat
Schlagrahm

pro Person Fr. 79.-

Getränke-Vorschläge

Mineralwasser    
Eptinger mit und ohne Kohlensäure per 100 cl Fr. 5.-
Fruchtsäfte & Süssgetränke    
Orangensaft per 100 cl Fr. 8.-
Obstsaft-Süesstrüeb per 100 cl Fr. 9.-
Biere    
Baarer, Goldmandli, hell & Höllbier dunkel per 33 cl Fr. 5.20
Appenzeller, Naturperle, Bügelflasche per 50 cl Fr. 7.20
Baarer Bier, alkoholfrei per 30 cl Fr. 4.90
Weine    
Schweizer weiss    
La Cote, Morges per 50 cl Fr. 16.-
Epesses, A.O.C per 50 cl Fr. 26.-
Schweizer rosé    
Oeil de Perdrix per 50 cl Fr. 19.-
Dôle Blanche, Valais per 50 cl Fr. 19.-
Schweizer rot    
Salvagnin Grand Veneur per 50 cl Fr. 16.-
Dôle, Cave du Paradis per 50 cl Fr. 18.-
   
Warme Getränke    
Kaffee fertig (zur Wahl mit Träsch,
Zwetschgenwasser oder Kräuter)
per Glas Fr. 4.80
Kaffee creme per Glas Fr. 3.20
Schwarztee per Glas Fr. 3.20

An Getränken können wir Ihnen auf Wunsch auch weitere Angebote offerieren wie:
75 cl Flaschenweine, Schaumweine, Spirituosen, weitere Biere, Alcopops, usw,.

Unterhaltung

In Zusammenarbeit mit Künstlern, Musikern und Event-Agenturen bieten wir Ihnen unter anderem folgende Angebote: Musik mit Tanz: Schwyzerörgeli, Handorgel zB.: Murers Werni, Bands: zB. Richtys-Band oder Frantastic aus Luzern, oder nach Ihrem Wunsch zB.: Country, Jazz, usw. Disco: div. DJ's mit den entsprechenden Anlagen je nach Ihren Vorstellungen. Animation und Unterhaltung: Aufstand am Rigi oder Piratenfest mit Outventure, Im Lande der Fabelwesen oder Höhlenolympiade mit Unique-Events, Rigi-Game mit Kreaktiv. Zauberei und Unterhaltung: Sir Good Year aus Biel und weitere Künstler. Wir haben ein sehr breites Angebot an Unterhaltung, gerne beraten wir Sie bei der Planung Ihres Anlasses, lassen Sie uns Ihre Wünsche und Vorstellungen wissen und wir geben Ihnen gerne die direkten Kontaktadressen von unseren Partnern.

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Kontakt

Anschrift

Höhle Gruebisbalm/Rigi,
CH-6354 Vitznau

oder

Hotel Gruebisbalm
Fam. Schaub
CH-6354 Vitznau

Telefon

Tel.: 041 397 16 81

Weitere Kontaktaufnahme über:

E-Mail

hoehlenfeste-gruebisbalm@bluewin.ch